很多高血压患者只注重药物治疗，而忽视饮食治疗或不合理饮食。然而，生活中引起高血压的大部分原因都与日常饮食习惯密切相关。高血压患者除了坚持药物治疗外，还应养成科学健康的饮食习惯。那么高血压患者应该吃什么？

这里有一句大家好记的小叮当：低盐、低脂肪、少热量，水果蔬菜也要跟上。更多的钾和钙，更少的钠，合理的饮食和良好的血压。具体有以下6点：

1.限盐

摄入过多的盐会增加血液中的离子成分，导致渗透压升高，组织中的水分会渗入血管，加重高血压。流行病学研究表明，盐摄入量与高血压有关。发病率呈正相关，因此一般建议轻度高血压或有高血压家族史者每日食盐摄入量控制在5g以下。对于血压偏高或心力衰竭的患者，每日食盐摄入量应控制在5g以下。推荐的盐摄入量为1-2g。

2.低脂饮食

过多的脂肪会导致血液粘度增加，携氧能力下降。为了增加血氧供应，血压被迫升高。推荐的每日脂肪摄入量为65克。研究表明，动物脂肪中饱和脂肪酸含量高，会使胆固醇升高，容易导致血栓形成，增加高血压脑卒中的发生率；而植物脂肪含有高不饱和脂肪酸，能延长血小板聚集时间，抑制血栓形成。 , 降低血压，预防中风。因此，高血压患者应多吃植物油，如玉米油、葵花油、花生油、橄榄油、菜油等。你可以吃更多的海鱼。海鱼含有不饱和脂肪酸，能降低血浆胆固醇，延长血小板聚集时间，抑制血栓形成，预防中风。不要吃动物油、生猪油等。

3.控制卡路里摄入

一般来说，成年人每天至少需要1500卡路里来维持身体机能.食物中卡路里的主要来源是碳水化合物、脂肪和蛋白质。碳水化合物是各种糖类的总称。单糖比复合糖容易分解并产生更多的热量。因此，建议多吃复合糖类，如淀粉、玉米等；少吃葡萄糖、果糖和蔗糖，这些都是单糖，容易引起。血脂升高。高血压患者三餐的热量分布应该是：早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%。

4.多吃粗纤维食物和新鲜水果和蔬菜

多吃蔬菜和水果有助于控制血液压力。新鲜蔬菜和水果的摄入量因人而异。一般建议患者每天吃1斤至1.5斤新鲜蔬菜和2-3个水果（可选择低糖或中糖水果，如西瓜、苹果、猕猴桃等）草莓、梨、柚子等）。粗纤维食物包括：各种杂粮、芹菜、韭菜、蒜苗等。

5.多吃富含钾和钙的食物

血钠浓度过高会导致水和钠潴留，导致血浆量增加，最终导致高血压。钙能增加尿钠排泄，可减少钠对血压的不利影响，从而有助于降低血压，而钾浓度的增加使钠浓度降低，有利于降低血压。高钙食物：牛奶、虾米、海带、豆腐等。 高钾食物：香蕉、海带、菠菜、苋菜、大豆等。

6.摄取适量蛋白质

高血压患者每天摄入蛋白质的量最好是每公斤体重1g重量。每周吃2-3次鱼蛋白可以改善血管弹性和通透性，增加尿钠排泄，降低血压。然而，高血压肾病患者应限制蛋白质的摄入。

高血压并不可怕。积极的药物治疗和合理的饮食可以有效控制血压，有助于巩固和提高药物的治疗效果。所以，想要有效控制血压，记住这6点就够了！

文章来源：《中国实用医药》 网址: http://www.zgsyyyzzs.cn/zonghexinwen/2021/0708/1576.html